Que pokito queda para finalizar el año verdad???

Hola a todos

Espero que hayais hecho las bizcobolas y os haya gustado el resultado .

Feliz año nuevo a todos!!

Cupcakes de fresa y chocolate

EL otro día me sobró un poco de chocolate así que decidí estrenar mi bandeja de cupcakes
y hacer unos de buttercream de choco mmm .

 y aquí los teneis...
Unos van rellenos de choco y otros de fresa, además de la buttercream de choco con chispitas
y un poco de glasa de colores para decorar.
Espero que os gusten y el que quiera probarlos que venga por mi casa jejeje

Lolipops (queso philadelphia)

Bueno, es lo mismo que las bizcobolas ,pero con un palito (genial para los niños y no tan niños) jjejej
sólo teneis que pasar las bolitas por chocolate blanco (por ejemp) hasta la mitad, poner el palito seguidamente y dejar enfriar en la nevera.
Al cabo de unos minutos bañar la otra mitad en chocolate negro y en fideos de choco ó de colores.
Dejar enfriar en la nevera de nuevo .

y aquí estan los lolipops!!

Bizcobolas ( con queso philadelphia)

Este dulce es muy fácil para hacer con niños y muy divertido .
Se necesita:

• Restos de bizcocho, madalenas...
• Queso de untar tipo philadelphia
• Chocolate blanco
• Chocolate negro
• Fideos de chocolate
• licor
• cazuelitas para trufas

 Desmigar el bizcocho y añadirle el licor ó Brandy  ya quemado el alcohol .

Incorporar el queso y mezclar bien.

Hacer bolitas

Pasar las bolitas por chocolate blanco hasta la mitad y dejar enfriar en la nevera unos minutos,

luego hacer lo mismo con el chocolate negro y pasar por los fideos de colores u otra decoración.

Colocar las bolitas boca arriba en las cazuelitas para trufas y dejar enfriar.

Se puede hacer a la inversa con el chocolate negro primero ...eso ya lo dejo a vuestra elección.


Espero que os guste poque yo he probado una y está mmmmmm

Figuritas de Navidad

Tenía que practicar con los modelados ..asi qué mejor que unos detallitos para Navidad no? ¿
Son de fondant de chocolate y vainilla.

Feliz Navidad!!!!

Tarta bajo eléctrico

Esta tarta la hice en especial para mi hermano Jorge que hoy cumplía 30 añazos.
Muchas felicidades jordi jajaj
Despues de muchas horas y esfuerzo ésta es una de mis primeras tartas musicales .
La hice de msc de vainilla rellena de chocolate que le gusta mucho a mi sobri Luis y forrada de fondant de chocolate y miel.
Fué un dia de carreras , pero llegó sana y salva XD

Espero que os guste!!
Aquí mi hermano con su bajo de  verdad jejeje

ªª,) ªª,) ªª,)

Arbol de Navidad

.

Hoy me desperté a las 4 de la mañana..y qué hice..?¿?¿
Pues si, arbolitos de Navidad jeje,
No están perfectos, pero es que eran las 5 de la mañana cuando me puse a hacerlos.
Si no os quereis marear mucho son bien fáciles...creo que me está entrando muuucho sueñoZZzzzzzZZZZ  chao

Muñequitos de nieve

 

 

 

Se acerca la Navidad

Desde aquí quería desearos felices Fiestas a tod@s.
Ya las tenemos a la vuelta de la esquina , así que en breve tendré unos dulces navideños
para l@s que quieran ponerse manos a la obra sol@s ó con sus nin@s. Que ya queda poquito!!