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Galletitas para la empresa....

Mini cupcakes

    Hice la masa de los cupcakes ( está en recetas fondant )
    La separé en tres recipientes y añadí colores diferentes.
    Luego llené las capsulas pequeñitas con una manga pastelera
    hasta la mitad y al horno a 180ºc
               

 Una vez fuera del horno , mojar un poco con licor ( alcohol quemado ó sin licor si es para niños)

 Hacemos la buttercream ( crema de mantequilla) también de colores. ªª,)

 Separamos la buttercream en tres recipientes y añadimos sabores y color;
Caramelo, chocolate y fresa en este caso..

 Luego  a éstos colores añadí otros para obtener el verde pastel , el amarillo crema y el morado.
Sólo queda imaginación y ganas de poner la cocina....
Se pueden decorar al gusto, yo les puse fideos de colores, fideos de chocolate ,
palillos de colores y adornos de fondant

 Aquí una bandejita preparada para la family con unas galletas Especiales,,,,

 Y aquí también con las hello kitty  ya envueltas en bolsitas para regalo.

Galletas Hello Kitty!!!

  Ingredientes;
Mantequila, harina, azucar , vainilla y huevos                                   
                                    

 Se van añadiendo y mezclando todos los ingredientes hasta obtener una textura que
se pueda amasar.
Se estira la masa con un rodillo y con unos moldes se va sacando la forma.
Al horno 15 minutos a 120ºc
La decoracion es de fondant, los ojos, los bigotes y las orejas las hice con rotuladores
de tinta comestible.
Espero que os gusten!!!

 y aqui están otra vez las hello kittys..!!

Cupcakes Agata ªª;)

Como se acercan las Navidades parece que ya había que hacer  algo de santa   ¿no?

y algo de chocolate también que eso siempre gusta.

Reciclé unos palillos  muy decorativos que les venían genial a éstos cupcakes,

hice una buttercream de chocolate ( por fin me salió bien)y lo demás con fondant

para decorarlos .

                            

                                                   

 

                            

                               
                                    

También les hice unas capsulas de papel decorativo para hacerlos más vistosos.

Se necesita :

• Papel de regalo
• Tijeras
• celo (si es necesario)
  
• Taza ó cubo
  

Se hacen círculos de un diametro que veamos que cubre bastante,
se colocan en la taza para dar forma y se introduce el cupcake en la cazuelita.
Si es necesario, se aplica celo para que no se suelte la forma...y ya está.
Así quedaron Los cupcakes de Agata jejeje

                           

                                 

                                                                                        

Piruletas de chocolate

Divertidas piruletas para hoy.
Se las comeran mis sobrinos  mañana y seguro que les saco una sonrisa ªª,)
Son muy fáciles de hacer ;
Primero se derrite el chocolate al baño maría o al microondas.,
Luego en unas láminas de acetato se va echando un poquito en redondo y se junta con otra
lámina para que se aplaste un poco , pero no mucho.
Se lleva a la nevera 5 minutos...

;

se van haciendo bolitas  de fondant de varios tamaños y colores ; blancas y azules para los ojos,

de otro color para la nariz y rollitos rojos  o rosas para la boca .

Asi ya podremos hacer algo parecido a una carita.

Si es necesario hay que pegar con un poco de agua o pegamento comestible.

Envolver en bolsitas con un lazito  ya está , asi de facil...

Aqui está toda la cuadrilla

Pastelitos

 Aqui teneis unos pastelitos graciosos ªª,)

Los hice con bizcocho de chocolate al microondas( bien facilitos)

y luego decorados con fondant .

Salieron de mi casa rumbo a mi vecina Feli que parece que su niña 

no les va a hacer feos  jjj